Ирландское рагу

Одно из традиционных и наиболее популярных блюд ирландской кухни. В классическом варианте его готовят из бараньей ноги, при этом желательно брать молодое мясо.

Рестораны

Ирландское рагу

Еще по теме

Стейк из тунца с шафрановой карамелью

Севиче из чилийского сибаса с кровавыми апельсинами и мороженым из каракатицы

«Мой первый раз»: ресторатор Франко Казадеи о переезде в Петербург

Места

Mollie`s Mews

Еще по теме

«Мой первый раз»: ресторатор Франко Казадеи о переезде в Петербург

Как вести себя в ресторане: современные правила этикета

Рустам Тангиров: шефы зашевелились и начали работать с локальным продуктом