Петербург
Москва
Петербург
Летнее меню от Фабрицио Фатуччи

Летнее меню от Фабрицио Фатуччи

Этим летом шеф-повар Gusto Фабрицио Фатуччи представит результаты своих смелых экспериментов, в том числе и блюда молекулярной кухни

В сезонном меню найдется место гребешкам с лемонграссом и белой спаржей, ризотто по авторскому рецепту с красными креветками , черешней и бураттой, треске в неаполитанском стиле, по-настоящему летнему салату Fresco c цветами и оригинальному карпаччо из креветок с тапиокой из Кампари.

Особое внимание импозантный итальянский шеф уделил летним десертам, среди которых особого упоминания заслуживают « Paradise island », футуристичный техно-тирамису , а также настоящее итальянское домашнее мороженое и диетические сорбеты.
25 июня 2013
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация