Совсем скоро: Jamie’s Italian | Рестораны | Time Out

Совсем скоро: Jamie’s Italian

  15 июня 2013
1 мин
Совсем скоро: Jamie’s Italian
Долгожданный ресторан Джейми Оливера откроется в течение двух недель


В здании на на Конюшенной площади, где, собственно, и будет располагаться Jamie’s Italian, идут последние приготовления, притом в основном среди персонала: бармены оттачивают навыки флэйринга и выверяют пропорции коктейлей, официанты проводят тренинги под руководством коллег из Лондона, а повара без устали трудятся на кухне — в общем, жизнь еще не открывшегося ресторана вовсю кипит. Интерьер Jamie’s Italian на данный момент времени полностью готов, а меню уже печатается в типографии.

Рестораны Jamie’s Italian, уверенно собирающие аншлаг по всему миру, — это результат сотрудничества знаменитого шефа Джейми Оливера и его итальянского наставника Дженнаро Контальдо. Основа их меню – типичная итальянская еда, приготовленная с заботой и поданная без лишних условностей. Это семейные рестораны с открытой кухней, прилавками с закусками антипасти и свежеприготовленной домашней пастой. Как и в других ресторанах сети, дизайн интерьеров Jamie’s Italian в России будет индивидуально выполнен в соответствии с расположением и характером ресторанов.

Точная дата открытия будет известна в течение нескольких дней.