Сandies by Coffee Room | Рестораны | Time Out

Сandies by Coffee Room

Марина Хросвитова   26 марта 2013
2 мин
Сладкий хенд-мейд от создателей позитивных кофеен Coffee Room

Петляя по хитросплетениям центральных улиц в поисках крошечной кофейни с европейской душой, наткнешься и на вычурные рестораны Большой Морской, и на демократично-позитивные заведения на Гороховой. Собственно, на месте одного из последних, «Овсянки», и открылось маленькое кафе со сладким названием Candies by Coffee Room. С порога сразу становится ясно: формальное общение и стандартную схему обслуживания здесь искоренили. В Candies приветливо машут рукой, здороваются исключительно хором, а пока ребята бегают за меню, образуется минутка, чтобы оглядеться вокруг. Пространство будто списано со страниц фантастических романов про параллельные миры. В парадоксальной гармонии сливаются малиновые потолочные своды, китайские люстры и индийские стулья, а сувениры со всех концов света на полках соседствуют со смешными крючками для одежды в виде животных. В круговоротах зеркал попеременно отражаются то стол из старинной корабельной палубы, то черные стены, на которых загадочный художник по ночам рисует мелом что в голову взбредет – от картин на тему мироздания до Бэтмена анфас. Возбуждают ли герои комиксов аппетит – вопрос спорный, а вот «Сальтаро романо» делает это легко и уверенно: салат с куриным филе и багетом по замыслу близок к «Цезарю», отличаясь от него, однако, яркой сливочной заправкой. Донер с курицей и овощами щеголяет честной турецкой родословной со всеми атрибутами – хрустящей свежеиспеченной булочкой и щедрой (восток – он такой) порцией картофеля фри. Особая гордость заведения, как несложно догадаться из названия, – сладости. С фантазией придуманные и воплощенные в жизнь шеф-кондитером Василием Богдановым, они полностью лишены всего вредного и ненужного – желатина, химических красителей и прочих несуразных пищевых добавок. Возможно, поэтому местный чизкейк без труда обходит любых соперников в радиусе километра, а миндальный пирог с вишней позволяет понять, каково это – вкладывать в десерты всю душу.

Чизкейк «Пьяная вишня» с домашним печеньем, 250 руб.


Острый салат с курицей и цукини, 230 руб.

ЧЕК
«Cальтаро романо» с куриным филе и багетом 260 руб.
Суп с горгонзолой 220 руб.
Чизкейк 230 руб.
Облепиховый лимонад 230 руб.