Петербург
Москва
Петербург
«Две палочки»

«Две палочки»

Рестайлинг концепции с уклоном в Америку шестидесятых
Столько лет «Две палочки» кормили нас отличными роллами – и внезапно решили перестать. Первым шагом к смене имиджа стало открытие ресторана на Невском проспекте с интерьером, выполненным в американском стиле, – теперь акцент сделан на бургеры, капкейки, кофе и колу.

Кислотно-зеленые диваны и глянцевые поверхности заставляют себя чувствовать скорее как в фильме Люка Бессона «Пятый элемент», чем как в придорожной американской закусочной. Мальчики-официанты остались все теми же: никаких особых словечек для пущей атмосферы не выдают и футболки носят старые, красные с цитатами, позволяющими невербально флиртовать с клиентками.

Американское меню пока еще скромно занимает две первые страницы и теряется на фоне роллов, суши, риса и лапши, но планирует расширяться. На пробу гостю – четыре вида бургеров: чизбургер с говядиной, бургер с говядиной барбекю, чизбургер с омлетом и бургер с куриной котлетой – и шоколадный и кокосовый донатсы, имбирный и шоколадный капкейки. Все это предлагается залить безлимитным кофе из капельной кофеварки – официант назвал это особым американским рецептом – или бессменной колой.

Гости в ресторане еще не готовы к коренным преобразованиям, по инерции налегают на японскую кухню, а зря: бургеры, может, и переоценены – сет с картошкой фри и соусами обойдется в 349 рублей – но после привычных McDonalds и Burger King однозначно оставят хорошие ощущения.

ЧЕК
Зеленый чай с рисовыми хлопьями 100 руб.
Американо 90 руб.
Бургер с говядиной BBQ 399 руб.
Чизбургер с говядиной 399 руб.
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Paradise

Paradise

Ночной клуб с дорогой едой
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация