«812» | Рестораны | Time Out

«812»

Тарас Ковальчук   2 ноября 2012
1 мин
«Я наконец-то нашла бар, который подходит лично мне: огромный выбор коктейлей, классная музыка и бармены, со многими из которых я уже успела подружиться»

На момент нашего посещения бар имел твердые лидерские позиции в голосовании на сайте www.bestmenu.timeout.ru, набрав примерно такое же количество баллов, что и все претенденты вместе взятые. Огромная стойка, парковка для мопедов Vespa у входа, r’n’b и улыбчивые бармены, смешивающие все что угодно. Первой на стойку встала едва ли не главная знаменитость бара – «Секс в лифте», отлично сбалансированный ягодно-карамельно-водочный микс, после которого хочется свернуть горы, а потом их же и обойти: одновременно ощущаются и небывалый прилив сил, и вселенская мудрость. Яркий шот «C-17» обозначил переход на более глубокую фазу понимания жизни. Ставшей уже классической подача темного рома с долькой апельсина здесь усовершенствована добавлением кокосового ликера. Вкус смягчается, настроение поднимается, достигая градуса «Красной жары» – сочетания рома и вишневого напитка мараскино в компании меда и лайма. «Айфон» с лемонграссом походит на творение Джобса лишь новаторским подходом к созданию, пьяные эсэмэски он не отправляет. Ну разве что после пятой порции. Последний коктейль Miss Cameron 86 сочетал в себе травяные нотки джина, терпкость биттера и тонкий аромат тропических джунглей – и полностью представил собой весь бар.