Петербург
Москва
Петербург
«Хельсинкибар»

«Хельсинкибар»

«Правильное сочетание количества публики, свободного и занятого места — спокойно, не суетно, но и не скучно»
В «Хельсинкибаре» о Финляндии напоминает решительно все: винтажные финские лыжи и посуда, обилие скандинавских позиций в меню и собственно название. В таком заведении нужно проникаться культурой североевропейского соседа. К проникновению мы подключили девушку Дашу, которая в углу скучала в компании гренок. Чтобы отвлечь ее, было решено устроить фестиваль финских ягодных коктейлей. Первым подоспел согревающий «Черносмородиновый глег» – яркий, насыщенный, горячий – именно то, что нужно для знакомства с северной страной. Cosmo suomi лишь усилил интерес к происходящему – местный вариант классического «Космополитена» благоухает розмарином, приобретая особенный колорит. Продолжил финскую тему «Ягодный джин» – микс из нескольких видов ягод был хорошим, но чересчур буртальным, как нам показалось до того, как на столе появилось полноценное полено с четырьмя домашними настойками. И если лимонные и ягодные напитки Дашу заинтересовали, то стопка хреновухи удостоилась только осторожного глотка. Добить было решено «Дымной сауной» – довольно логичное продолжение деревянно-поленной тематики. Во вкусе коктейля смутно угадывалась лыжная мазь вперемешку с ментолом. Финляндия – страна контрастов.

2 ноября 2012,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

«22.13»

«22.13»

«Отличное расположение, шикарная атмосфера, к тому же еще и очень модно. А вот подруга, которую я сюда привела в первый раз, оказалась не в восторге — сказала, что больше сюда ни ногой»
Daiquiri

Daiquiri

«Я хожу в „Дайкири“ не первый год. Здесь часто вводят новые коктейли, что позволяет находиться в поиске своего личного идеального напитка. Соскучиться банально не успеваешь»
Graf-in

Graf-in

«Когда я оказываюсь в новом для себя месте, то всегда интуитивно оцениваю интерьер на предмет личной совместимости. Здесь мне по душе»
Правильные коктейли

Правильные коктейли

Время: вечер пятницы, растянувшийся на неделю. Герои: редакторы Time Out Михаил Рудин и Тарас Ковальчук в , фотографы Всеволод Коновалов и Николай Гонтарь. Место действия: лучшие бары Петербурга. Цель: доказать гипотезу о том, что пять коктейлей, приготовленные правильным барменом, вылечат от любого душевного недуга.
Zing

Zing

«Здесь нереально классный Old Fashioned. К тому же здесь не курят — это очень важно»
Borodabar

Borodabar

«Здесь, в баре, собираются все мои друзья. Так что обойти это место стороной у меня банально не получается. К тому же он находится очень близко от дома. А еще сегодня у меня день рождения»
«Цветочки»

«Цветочки»

«Постоянные эксперименты барменов, всегда битком народу. Ты можешь просто прийти к стойке и попросить создать тебе настроение»
«812»

«812»

«Я наконец-то нашла бар, который подходит лично мне: огромный выбор коктейлей, классная музыка и бармены, со многими из которых я уже успела подружиться»
«Дом Быта»

«Дом Быта»

«Здесь находишь истину. Неподдельный ответ на вечные вопросы»
Mishka

Mishka

«Мы ходим в бар сравнительно часто, обычно большой компанией. Здесь хорошо знакомиться, много свежих людей заходит»
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация