12 ресторанов и 6 блюд правильной кавказской кухни | Рестораны | Time Out

12 ресторанов и 6 блюд правильной кавказской кухни

  9 сентября 2012
2 мин
Time Out выбрал места с любимыми блюдами истинных южан. Они знают, как защипывать хинкали, что пхали — родственник сациви и без чего не обходится ни один новогодний стол в Ереване

Изо Дзандзава, бренд-шеф грузинских ресторанов Ginza Project: «Кавказская кухня очень многоликая и яркая. Сколько на Кавказе регионов, столько традиций, рецептов, блюд и особенностей. Хочется привить петербуржцам любовь именно к таким маленьким секретам нашей национальной кухни»

АРМЯНСКАЯ КУХНЯ:
«Амроц», 274 2514, Невский пр., 176а, круглосуточно, средний счет — 1700 руб.
«Киликия», 327 2208, Гороховая ул., 26/40, 10.00—5.30, средний счет — 1000 руб.
«Эривань», 703 3820, наб. Фонтанки, 51, 12.00— 24.00, средний счет — 1700 руб.

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ:
«Хочу харчо!», 310 3236, Садовая ул., 39/41, круглосуточно, средний счет — 1500 руб.
«Сакартвелло», 328 0772, 12-я линия В. О., 13, 12.00— 23.00, средний счет — 1000 руб.
«Тархун», 571 1115, Караванная ул., 14, 12.00—1.00, средний счет — 1700 руб.
«Миндаль cafe», 312 3238, Английская наб., 26, 12.00–2.00, средний счет – 1500 руб.
«Эларджи», 315 9838, ул. Ломоносова, 14, 12.00— 24.00, средний счет — 1300 руб.
«Чурчхела», 329 0687, ул. Одоевского, 33, 11.00–1.00, средний счет — 1200 руб.
«Руставели», 947 4827, наб. Мойки, 9, 11.00– 2.00, средний счет — 1000 руб.
«МамаLыgа», 571 8287, Казанская ул., 2; 600 2425, пр. Энгельса, 27, 12.00– 1.00, средний счет — 1400 руб.
«Арагви», 570 5643, наб. Фонтанки, 9/11, пн–пт 11.00– 24.00, сб, вс 12.00–24.00, средний счет — 1300 руб.