Рестораны
Неделя тосканской кухни в Barbaresco
25 июля 2012
1 мин
Тосканская кухня заботится в первую очередь о сохранении сущности каждого продукта
Неделя тосканской кухни пройдет с 30 июля до 5 августа: важно успеть попробовать пасту с мясом дикого кабана.
Главный день 2 августа. В 16.00 тосканские фермеры расскажут о своих продуктах, секретах их хранения и приготовления, а в 20.00 начнется мастер-класс с Андреем Ургантом и шеф-поваром из Casa Montecucco, которые поделятся кулинарным опытом на примере блюд солнечной провинции.