Петербург
Москва
Петербург
Эногастрономические советы Vinissimo

Эногастрономические советы Vinissimo

Что с чем пить девушкам весной

БЕЛОЕ ВИНО И СЫРЫ

Вечная классика закусок – блюдо с красиво выложенным ассорти из сыров, дополненное виноградом и белым вином. Особенно подойдет бокал охлажденного «Фриули Граве» с его легким, свежим вкусом и цветочным ароматом из знаменитого сорта винограда «пино гриджо». Friuli Grave DOC. se, Fantinel “Borgo Tesis”. Pinot Grigio, 699 руб.

СОТЕРН И ФУА-ГРА Выбор тонких ценителей и искушенных гурманов. Благородное коллекционное вино сотерн из провинции Бордо с его насыщенным, пряным вкусом уже можно считать полноценным десертом. Однако сочетание с нежным, чуть острым вкусом фуа-гра можно назвать настоящей вкусовой «песней без слов». Sauternes AOC. Chateau de Malle. 2-me Grand Cru Classe, 2399 руб.

БАРИСТА И ШОКОЛАД Идеальный тандем для поклонников сладкого. Вино покоряет богатым кофейно-шоколадным ароматом с нотками слив и вишен, а после первого глотка на кончике языка остаются сладкие тона ванили и бананов. Приятно продлить сладость кусочком горького шоколада или даже усилить вкус глотком ароматного кофе. Barista. Pinotage, 589 руб.

ШАМПАНСКОЕ И ЯГОДНЫЙ ГРАТЕН Шампанские и игристые вина – вот он, вкус настоящего праздника. В непринужденной дружеской обстановке лучше всего откупорить бутылку легкомысленного «Креман д’Эльзас» с изящным ароматом красных ягод и гармоничным вкусом или утонченного «Поммери Кюве Луиз», где в бархатной мягкости чувствуются острые нотки лимона. Эффектным дополнением станет воздушный гратен из ягод – запеченный кисло-сладкий мусс. Champagne AOC. Pommery. “Cuvee Louise” Brut, 8999 руб.

РОЗОВОЕ ВИНО И СУФЛЕ Специально для романтичных девушек: удивительный фруктовый букет, аромат красных ягод и насыщенный вкус одного из лучших розовых вин Испании. Составит совершенный дуэт с домашним легким суфле, ягодным, персиковым, шоколадным – на ваш выбор. Ограничения лишь в полете воображения! Somontano DO. Enate. Cabernet Sauvignon Rosado, 699 руб.

924 6442, www.bonvin.ru

 

Реклама

11 марта 2012
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация