Traiton Beach | Рестораны | Time Out

Traiton Beach

Макс Поляков   6 февраля 2012
1 мин
Приятное разнообразие из гастрономической географии Traiton Beach позволяет нафантазировать пляж хоть на Средиземноморье, хоть в Индийском океане

Traiton Beach

адрес здесь

Полоса песка на набережной Фонтанки – об этом можно было бы мечтать, если бы у нас был Париж. Впрочем, ресторанная группа «Тритон» имеет опыт создания пляжных пространств: Royal Beach – один из самых долгоиграющих проектов на Крестовском. Теперь на месте важного рыбного ресторана «Тритон» открылось заведение с названием, которое почему- то советуют произносить как «Траэтон бич» под предлогом того, что это такое интересное несуществующее слово. Внутри – море, сделанное из бывшего бассейна для рыбы. Меню состоит из шуток и юмора больше чем на сто процентов. Обычный тартар из тунца (он хорош) описан в три строки с упоминанием маленьких кусочков и острого ножа. Домашние котлеты названы Наташиными. При общей легкости интерьера этот фонтан юмора слегка настораживает, но на качестве еды не сказывается никак. Приятное разнообразие из гастрономической географии позволяет нафантазировать пляж хоть на Средиземноморье, хоть в Индийском океане, хоть на среднеазиатском озере. Неплохой способ забыть, что находишься в четырех стенах в центре каменного города.