Рестораны
Чемпионат бариста в кофейне «Идеальная чашка»
31 октября 2011
1 мин
12 ноября десять лучших бариста кофеен «Идеальная чашка» представят новые авторские напитки.
Каждому участнику будут отведены ровно восемь минут, за которые он должен приготовить и творчески презентовать два эспрессо, два капуччино и два авторских напитка на основе эспрессо: при этом бариста не только заранее изобретут рецепты новых напитков, выберут способы их подачи и подготовят все необходимые компоненты, но и продумают небольшие перформансы, интересные зрителям и судьям – представителям крупных кофейных компаний и кофеен Санкт-Петербурга.
Выступление бариста в «Идеальной чашке» на Васильевском продлятся с 11.00 до 19.00, а после вручения призов стартует фирменная «Barista Party».