Рестораны
«Монтана»
6 октября 2011
1 мин
Среди новинок шеф-повара Никиты Кащенко — «закуска алеутов» из филе омуля холодного копчения с морской капустой
Монтана
Кирочная ул., 20
на карте смотрите здесь
Среди новинок шеф-повара Никиты Кащенко – «закуска алеутов» из филе омуля холодного копчения с морской капустой, горчичным соусом и зеленью, филе омуля в жареном соте из овощей с соусом «белое вино» и лимоном и рыбацкая уха из омуля, томатов конкассе и моркови со свежим луком и тимьяном.