Петербург
Москва
Петербург
Graf-in

Graf-in

В Graf-in меню с оглавлением, занимающим целую страницу. Graf-in расположен на Конногвардейском бульваре, где в основном находятся туристические аттракционы.
Graf-in

Конногвардейский б-р, 4

Посмотреть на карте

Graf-in по выходным закрывается всего на два часа и работает с восьми утра для тех, кто хочет позавтракать после бурной ночи. Коктейльную карту Graf-in делало сообщество Bartender Brothers, в ней, среди прочего, есть напитки с березовым соком. В Graf-in подают даже не кальян, а услугу «курение кальяна».

Весь этот перечень мог бы нагнать ужас, но удивительным образом в новом ресторане с мощной развлекательной доминантой все получилось очень хорошо. На уличной веранде видно неспешно наслаждающихся обедом посетителей. Внутри непривычно свежо сочетаются хай-тек и ар-деко: привыкший к «провансальским» интерьерам глаз с удовольствием знакомится с масштабными красотами и тонкими деталями. Кальяны оказываются не аляповатыми египетскими вазами, а дизайнерскими сосудами. Даже те, кто обычно воздерживается от дымной забавы, не смогут устоять перед колбой, наполненной мармеладными мишками. Кухня в неравных пропорциях делится на европейскую и ту, что скрывается за заголовками «от Мистера Сомчая». Если первая исполнена добротно и выложена красиво, то бирманский повар привез традицию с настоящими крутыми бульонами, чистым рисом и мастерством прожарки мяса в воке. Поданные в европейской посуде аутентичные азиатские блюда немедленно переносят куда-то на берег Тихого океана.

ЧЕК
Оригинальный французский салат с креветками, авокадо, томатами черри и сыром пармезан, заправленный пикантным клубничным соусом 280 руб.
Полдюжины мидий, запеченных с сыром пармезан, томатами биф, луком-пореем в коньяке с апельсиновым соком 350 руб.
Итальянское софрито – сочная телятина и овощи, обжаренные на гриле с соусом порто 590 руб.
Сашими-ролл с тунцом, лососем, огурцом, икрой тобико, авокадо и дайконом 560 руб.
Рыбный суп с дорадой 360 руб.
Рис с мраморной говядиной и овощами под соусом свит соя 520 руб.
Чизкейк из легкого сыра филадельфия на корже из песочных крекеров 350 руб.


10 августа 2011
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация