Терраса Gusto

Летняя веранда ресторана Gusto расположилась буквально в нескольких шагах от Невского проспекта, на тихой Дегтярной улице. Импозантный римский шеф Фабрицио Фатуччи распорядился украсить террасу согласно итальянским традициям: чтобы места живого не было видно под цветами и зеленью. Помимо этого маэстро приготовил объемное сезонное меню, в котором гребешки с лемонграссом и белой спаржей соседствуют с ризотто по авторскому рецепту с красными креветками, черешней и бурратой, а треска в неаполитанском стиле – с оригинальным карпаччо из креветок с тапиокой из кампари.

Меню:
Ризотто со свеклой и мороженым из горгонзолы, 420 руб.
Морской окунь с кускусом, базиликом, овощами и йогуртовым соусом, 540 руб.
Профитроли с карамелизированным апельсиновым сахаром и кремом шантильи в шоколаде, 280 руб.