Meat Head | Рестораны | Time Out

Meat Head

  19 июля 2012
1 мин

Достойный конкурент соседним Barbaresco и SohoLounge: примерно тот же ценник, претенциозное и дорогое оформление. Meat Head – мясной ресторан с большой буквы «М»: шеф-повар Тарас Жемелко, до этого работавший в лондонских и московских ресторанах, ратует за трепетное отношение к продукту и натуральный вкус. Кухню сделали полуоткрытой, напоказ стоят два хоспера – это специальные печи, в которых готовятся правильные стейки на древесных углях. Особая гордость заведения – коллекционные вина и мясной прилавок.