«Кофейный» сет в Percorso
О мероприятии
Дарья Илли вдохновила
9 октября в ресторан Percorso приезжает правнучка основателя знаменитой кофейной компании — Дарья Илли. По такому поводу в Four Seasons открывается выставка Illy Art Collection, а шеф-повар отеля Андреа Аккорди придумал специальный «кофейный» сет в пять курсов. В рецептуре каждого блюда — от закуски из лангустинов до горячих блюд из ягненка — использовано кофе в виде зерен, пены и даже сабайона. Попробовать можно с 9 по 12 октября.
Стоимость сета:
4500 рублей — без напитков
6500 рублей — с вином