Петербург
Москва
Петербург

Кухня

Дмитрий Блинов, шеф-повар Zималеto и Freeman’s, основавший DUO Gastrobarr, расскажет о главной составляющей ресторанного бизнеса

В рамках курса «Как открыть свой бар/ресторан» Дмитрий поделится опытом взаимодействия с поставщиками и составления плана закупок в условиях существующего эмбарго и советами о том, как разработать меню, выбрать повара, бариста, сомелье.

Стоимость участия - 1 300 руб., обязательная регистрация здесь.

29 мая 2015

Ближайшие события

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация