Истории повседневности: наш советский общепит

Экскурсия рассказывает о советском общепите и домашней кухне, праздничной и будничной, во времена сталинских строек, хрущевской «оттепели» и брежневского «застоя», о гастрономических пристрастиях вождей, меню кремлевских и заводских столовых и планах преобразования общественного питания в стране, изложенных на страницах книги «О вкусной и здоровой пище» 1939 года издания.