Bar Lilienthal

Крошечный уютный бар для своих с трудно запоминаемым названием.

Всегда вызывает интерес, откуда берутся такие трудно запоминающиеся названия?

Маленький и очень уютный бар на Рождественке обязан своим именем Карлу-Вильгельму Отто Лилиенталю — немецкому инженеру XIX века, одному из пионеров авиации, объяснившему миру причины парения птиц, одному из первых летчиков-испытателей, разработавшему и построившему одиннадцать летательных аппаратов. Кстати, точная копия одного из них (естественно, в уменьшенном масштабе) украшает интерьер заведения. На стенах — фотографии других спроектированных инженером машин.

Московский однофамилец знаменитого Лилиенталя — новый проект от создателей легендарного клуба любителей экстремальных видов спорта «Штопор». Классическое питейное заведение — с высокими сводчатыми потолками и достаточным количеством воздуха. Тут комфортно и расслабленно. Чуть ли не треть бара занимает барная стойка, в остальном пространстве нашлось место всего нескольким столикам. Lilienthal нельзя зазвать трендовым заведением, но, кто знает, может, он только выигрывает от этого? Подобных мест в Москве практически нет, это по-настоящему дефицитный продукт. Сдержанная классика во всем: выбор алкоголя, карта коктейлей, подача напитков и стиль барменов. Все выверено, все точно, но как-то искренне и от души. По-человечески. Все для друзей — постоянных гостей заведения. Для них же выбрана и ценовая политика, прямо скажем, более чем гуманная: грамотно приготовленные классические коктейли Dry Martini — 150 р., Bloody Mary — 200 р., Margarita — 250 р., Singapore Sling — 300 р. Ром, джин, текила, мескаль, кальвадос и граппа — все от 120 р., односолодовый виски (Scapa 14 y.o., Shrathisla 12 y.o., Clontarf) — от 190 р. Здесь приятно выпивать компанией — места достаточно, можно напоить девушку — элегантно и незаметно (Mojito — 250 р., Cosmopolitan — 300 р.), можно просто заскочить на «соточку» виски после тяжелого рабочего дня (Benriach 12 y.o. — 310 р., Laphroaig 10 y.o. — 260 р., Taliscer 10 y.o.— 240 р.), а можно и никому не мешая убраться «в ноль» на выходных… Здесь нет налета купеческого московского разгула и рослых девиц из ближнего зарубежья на всегдашнем «съеме». Это бар для друзей, и случайные люди здесь вряд ли приживутся.

Единственный минус — небольшой выбор закусок, но кухню обещают доделать.

Лев Гафт
26 января 2009