Correa's в Барвихе

Correas — сеть достаточно строгих и лаконичных городских ресторанов, открытых американским шеф-поваром и ресторатором Айзеком Карреа.

Здесь можно повстречаться с друзьями вечером или провести деловые переговоры днем ( недаром же четыре заведения из пяти расположены в деловых центрах). Пицца с лососем, тарталетки с маракуйей и шоколадные торты, сделанные без муки, брусчетты с печеным сладким перцем и хумусом, шарлотки и пироги, печеная свекла с козьим сыром и спагетти «Волосы ангела» с цыпленком давно уже знакомы посетителям этой сети. И хотя ничего принципиально нового в том, что делает Айзек Корреа, нет, все равно кажется, что здесь готовят принципиально по-новому.