Москва
Москва
Петербург

Статьи и обзоры

8 лучших панкавказских ресторанов Москвы

В Москве полно специализированных мест, где готовят правдивые хинкали и хачапури, но кавказская кухня хороша не только ими. Time Out выяснил, в каких ресторанах можно разом заказать армянскую толму, азербайджанские кебабы и дагестанские...

Где пить российские вина: советуют виноделы

Русский тренд набирает обороты: вина долин Дона, Качи и Альмы завоевывают карты московских ресторанов. Где и с чем пить российские вина в нашем городе? Никто не знает лучше самих виноделов.

Тест: что вы знаете о вине?

Вино как искусство, винные сорта и регионы, винные болезни и винные праздники — пройдите наш тест и узнайте, кто вы — эксперт или обычный алкоголик.

8 ресторанов-аттракционов Москвы

Отобедать в золоченом дворце, посидеть у печки в поднебесье, утроить дегустацию двух десятков видов икры или скоротать вечер в компании пушистых котиков — мы выбрали для вас рестораны, которые ставят перед собой задачу не только накормить...

10 лучших севиче Москвы

В отличие от остальных перуанских блюд, севиче бьет рекорды популярности. До такой степени, что сегодня под этим названием можно обнаружить в меню что угодно: от тартара до сашими. Time Out провел ревизию московских севиче и выбрал самые...

Лед и пламя: как прошел гастрономический фестиваль Ikra

Новый международный гастрономический фестиваль Ikra, устроенный White Rabbit Family на горнолыжном курорте «Роза Хутор», поставил российский рекорд по количеству мировых гастрозвезд, оказавшихся в одном месте в одно время. В течение...

Шоколатье Эдуард Лебедев: «Главный ингредиент – ваша нежность!»

Известный шоколатье Эдуард Лебедев, ученик знаменитого шефа Дидье Ренара, накануне 8 марта рассказал Time Out о лучшем друге девушек (ну, после бриллиантов, конечно), который всегда поднимет настроение, снимет стресс, подсластит жизнь...

Лучшие новые винные бары Москвы

Слышите хлопки? Это открывают шампанское в честь новых винных мест, на которые была очень урожайной эта зима. Вино идет, вину – дорогу!

Лучшие постные меню в ресторанах Москвы

Во время Великого поста верующие ограничивают себя в еде и прочих мирских удовольствиях, а сочувствующие — за компанию худеют к весне. Но про ресторанную жизнь в любом случае забывать не стоит — разнообразия и авторского поиска в постном...

В какой ресторан пойти 23 февраля?

Эклеры в камуфляже, коктейли с листьями коки, мастер-классы по брутальной еде, пиво без ограничений — рассказываем, где и как отметят самый мужественный праздник в году.

Масленица: лучшие блины в ресторанах Москвы

Сытная Масленица — любимый московский праздник: хозяйки пекут блины, сочиняют для них начинки и припеки, ждут гостей. Если времени нет, отправляются на дегустацию блинов в рестораны. Программа на неделю — в обзоре Time Out...

День святого Валентина: ресторанные предложения

В этот день у посетителей особенные требования — как минимум отсутствие в тарелке чеснока и романтическая обстановка. Список московских ресторанов, которые предлагают отметить день влюбленных у себя, — в обзоре Time Out...

Где пить редкие вина в Москве

Вину на московском рынке приходится непросто: налоги и сборы, вето и запреты, наценки и откаты. Чтобы завести партию интересного вина у себя в заведении, нужно пройти несколько кругов ада. Тем больше мы ценим рестораторов, которые находятся...

12 лучших новых ресторанов зимы

Зима еще не закончилась, но рестораторы уже подарили нам несколько важных открытий сезона. Винный лоукостер с авторской кухней Сэбби Кэньона, ресторан-аттракцион на высоте 354 метра, caviar brasserie от Александра Раппопорта и другие...

10 лучших азиатских супов в Москве

В своей любви к супам с русскими могут поспорить только азиаты. Но, в отличие от щей-борщей, идеальный азиатский суп должен быть таким, чтобы можно было съесть всего одну тарелку, и после не хотеть в этой жизни больше ничего. Его достоинства...

В какой ресторан пойти с родителями

Отвести родителей в ресторан — дело ответственное. Китайскую или японскую кухню они не оценят. Авангардную и сложную не поймут. Оливье — сочтут пустой тратой денег. Сидеть в одном зале с бородатыми татуированными хипстерами им будет неуютно...

7 новых рынков, которые откроются в 2017 году

Новые рынки в Москве становятся частью городского имиджа: здесь оседают модные стартаперы и владельцы ресторанов, проходят мастер-классы и ночные маркеты с вечеринками. В 2015-м появился Даниловский, в 2016-м — Усачевский; Time Out...

25 лучших ресторанов 2016 года

Мы завтракали в «Северянах», ели сыры в «Сыроварне», пили пиво в «Шнайдере» и радовались ценам на крабов в Wine and Crab, – Time Out вспоминает самые важные ресторанные проекты уходящего года. 

13 рецептов новогодних коктейлей

Хороший способ произвести впечатление на гостей во время праздника — угостить их коктейлями собственной выделки, ничуть не хуже, чем в любимом баре. Московские бармены поделились с Time Out своими новогодними рецептами — нескучными...

Где встретить Новый год: лучшие предложения ресторанов и отелей

Грузинское застолье или смокинги на красной ковровой дорожке, жаркий Мадагаскар или праздник с разносолами по-русски. Time Out выбрал несколько московских ресторанов и отелей, где нескучно будет встретить Новый год — хоть скромно, хоть...

5 новых ресторанов японской кухни

Суши-бары давно не в моде — строить репертуар на одной сырой рыбе стало слишком накладно. Да и самим рестораторам хочется разнообразия: они задействуют теппан, включают в меню малоизвестные хиты азиатского стритфуда, берут за образец...

8 лучших зимних блюд

Зима в Москве — это, как известно, надолго. Одна радость — белки да углеводы. Time Out выбрал восемь блюд, которыми можно отогреть даже Снежную королеву. 

Пиво и вино: 8 ресторанов, где надо пробовать и то, и другое

Еще недавно вино и пиво существовали в параллельных мирах. Но с тех пор, как в моду вошел крафт, игнорировать пивную экспансию стало невозможно: винотеки отводят под пиво отдельные полки, а пивняки заводят винные карты...

Где делают лучшие коктейли в Москве

Хорошо выпить в Москве не проблема: теперь коктейльная культура, о которой лет десять назад даже никто и не мечтал, появилась и в нашем городе. Но места, куда пить нужно идти специально, как и прежде, наперечет. Time Out выбрал 10 баров и ресторанов...

Что пьют и чем закусывают московские сомелье

Хорошие сомелье вовсе не снобы, и едят они не только заливное из ласточкиных язычков. Влада Лесниченко расспросила своих коллег обо всех их гастрономических guilty pleasures, которые не принято обсуждать в «приличном обществе»...

Halloween в московских ресторанах

«Хэллоуин» для столичных ресторанов – хороший повод как следует похулиганить. И, конечно, накормить и напоить от души. Time Out решил узнать, что ждет посетителей в канун Дня всех святых. 

Каким должен быть винный бар мечты

Демократичные винные бары в последнее время множатся со скоростью мушек дрозофил, открываясь и перед, и за ТТК. О том, почему это происходит и как сделать правильный выбор с учетом всего многообразия, читателям Time Out рассказывает Влада...

8 лучших американских ресторанов в Москве

В столице есть несколько мест, которые всерьез проповедуют  верность американским стандартам общепита. Дайнеры, бургерные, лавки деликатесов, рестораны текс-мекс, коктейльные бары  и совершенно нью-йоркские по духу кондитерские...

Лучшие сэндвичи в Москве

Амплуа сэндвича не ограничивается скучным свертком из уличной палатки, это очень разнообразный жанр: ведь на тему и хлеба, и вложений можно фантазировать до бесконечности. Руководствуясь своими персональными законами идеального бутерброда...

Коктейли, которые нужно попробовать хотя бы раз в жизни

Идеальный коктейль – дело вкуса. Объективные вещи вроде баланса вкусов, тенденций и возможностей алко-продуктовых лоббистов после определенного количества выпитого отпадают сами собой. Time Out, не претендуя на истину в последней...

Куда не стыдно отвести иностранца в Москве

Москва в этом году бьет рекорды по количеству иностранных туристов. Групповых путешественников кормят группами, скалькулировав все заранее и не всегда в пользу правильного впечатления. Поэтому Time Out составил свой список мест, куда...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация