Папа Джой'с

Ресторан «Папа Джойс» сочетает в себе современный европейский стиль и мексиканские этнические мотивы. Главный декор интерьера — фотографии известных в 60-е годы XX века актеров, певцов, спортсменов и модных в то время элементов мексиканского колорита.

Кухня — мексиканская, калифорнийская, креольская и карибская. Среди мексиканских блюд — традиционные бурито с овощами или курицей, фахитос, кесадилья с грибами и морепродуктами. Куриные крылышки или свиные ребрышки по-калифорнийски идеальны в качестве закуски к пиву. Креольские блюда —рис с различными овощными или мясными наполнителями — подаются на специальных сковородках с подогревом. Карибская кухня в представлении — это все тот же рис, но уже с экзотическими фруктами и орехами…