Черемушкинский рынок

В 1960-е при строительстве рынка применили передовые по тем временам технологии: свод-купол возвели без промежуточных опор, из цельных железобетонных оболочек. По легенде, жена Брежнева самолично покупала здесь сало для семейной яичницы. Сегодня рынок в Черемушках обновился по всем правилам гастрономической науки – пространство сохранило исторический облик, помидоры с огурцами тоже на месте, а неизбежным дополнением стал фудкорт, куда рекрутируют, главным образом, серьезных рестораторов с готовыми концепциями.