Гастроферма - Фото №0
Гастроферма - Фото №1
Гастроферма - Фото №2
Гастроферма - Фото №3
Гастроферма - Фото №4
Гастроферма - Фото №5
Гастроферма - Фото №6
Гастроферма - Фото №7
Гастроферма - Фото №8
Гастроферма - Фото №9
Гастроферма - Фото №10
Нижняя Красносельская, 35, стр. 59
Красносельская Бауманская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 9.00–21.00
Телефон
8 (925) 005-84-26

О ресторане

От других модных рынков с фудкортами «Гастроферма» на Бауманской отличается не набором арендаторов или особенным к ним подходом, а тем, что создана с нуля. Здесь никогда не было торговых рядов, только старый советский завод. По задумке владельцев, шестиэтажное здание в конце концов превратится в своеобразный районный кластер, где рынок на два этажа  – только часть истории. Остальные займут школы танцев, студии йоги, барбершопы и так далее. На фудкорте же получили оффлайн прописку и несколько успешных гастрономических страртапов из сети, и завсегдатаи уличных маркетов, и совсем новые для Москвы проекты. Например, кондитерская Maison d'eclair, пекарня «Калач и какао» и сразу два  корнера от успешного молодого шефа Тимура Абузярова — Bao + Noodles (лапшичная по мотивам его Bao+Bar на Маяковке) и Fishshop (гибрид рыбной лавки и сифуд бара).