Ткемали
Пушечная, 7/5
Кузнецкий Мост
Кухня
грузинская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 12.00–0.00
Телефон
8 (499) 681 1542
Сайт
tkemalirest.ru

О ресторане

У руля два повара – за  грузинские блюда  отвечает грузин Заза Шенгелия, за гриль и  шашлыки  – азербайджанец Эмиль Каримов. Первый успел поработать в Москве и Стамбуле, второй – в Баку и Иране, поэтому в главенствующую кавказскую линию кухни вклинились стамбульский раздел и глава больших персидских пловов на компанию. Самый хитроумный – трехкилограммовый шах-плов в азербайджанском лаваше готовится неспешно, поэтому заказывать его нужно минимум за 12 часов.