5642 Высота - Фото №0
5642 Высота - Фото №1
5642 Высота - Фото №2
5642 Высота - Фото №3
5642 Высота - Фото №4
5642 Высота - Фото №5
5642 Высота - Фото №6
5642 Высота - Фото №7
Б. Черкасский пер., 15-17, стр. 1
Китай-город Китай-город
Кухня
кавказская
Телефоны
+7 (495) 624 9321, +7 (495) 621 3064
Сайт
http://novikovgroup.ru

О ресторане

До появления этого ресторана про то, что на свете есть такая адыгская кухня, в Москве слышали разве что альпинисты, горнолыжники и прочие покорители Эльбруса. Но стараниями ресторатора Аркадия Новикова и его компаньонок – Альбины Чеченовой и Мадины Каноковой, приехавших как раз с Северного Кавказа, тема раскрутилась. К аутентичности вкусов в «Высоте» относятся серьезно – вяленое на сухой крапиве мясо лягур возят самолетом из Кабардино-Балкарии, так же поступают с кукурузной мамалыгой, задействованной буквально в каждом адыгском блюде или как соус, или как гарнир.