Бараshка
Сайт
novikovgroup.ru

О кинотеатре

Сеть «Бараshка»  – это три ресторана азербайджанской кухни в Москве, которые входят в группу компаний Аркадия Новикова. Первый ресторан был открыт в 2004 году на улице Петровка. В 2011 году его шеф-поваром стал бакинец Бахтияр Алиев, с 2014 года он занял позицию бренд-шефа всех трех ресторанах «Бараshek». Благодаря ему, популярные азербайджанские блюда здесь готовят особым способом, адаптируя их ко вкусу московской публики, при этом сохраняя национальный колорит. По мнению шефа Бахтияра Алиева главный секрет кулинарного искусства – качество продуктов. Именно поэтому для ресторанов сети «Бараshka» баранину, овощи и зелень специально привозят из Азербайджана.

Кинотеатры на карте