Саксон Пароль - Фото №0
Саксон Пароль - Фото №1
Саксон Пароль - Фото №2
Саксон Пароль - Фото №3
Саксон Пароль - Фото №4
Саксон Пароль - Фото №5
Саксон Пароль - Фото №6
Саксон Пароль - Фото №7
Саксон Пароль - Фото №8
Саксон Пароль - Фото №9
Спиридоньевский пер., 12/9
Тверская Пушкинская
Кухня
американская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
Пн-пт 12.00-23.45, сб-вс 10.00-23.45
Телефон
+7 (903) 7550343
Сайт
saxonandparole.ru

О ресторане

Тандем из ресторана и бара, клонированный с одноименного заведения в нью-йоркском Сохо. В ответе за достоверность декораций – дизайн-бюро AvroKO, которое воспроизвело породистый белый интерьер с «лошадиными» деталями (Саксон и Пароль – это, если кто не в курсе, скаковые жеребцы). В приоритете на кухне – авторские блюда от идеолога проекта Брэда Фермери, которые наглядно демонстрируют типичный космополитизм города, где вкусы маленькой Италии сплетаются с индийскими соусами и японскими приправами так крепко, что уже не разделить. Бар едва ли не важнее кухни: здешний Manhattan on Tap, в ингредиентах которого, в частности, фигурирует биттер, настоянный на старой коже, уже стал городской легендой.