Чайхана Коллекция - Фото №0
Чайхана Коллекция - Фото №1
Чайхана Коллекция - Фото №2
Чайхана Коллекция - Фото №3
Чайхана Коллекция - Фото №4
Кутузовский пр-т, 36а
Парк Победы Кутузовская
Кухня
узбекская, европейская, восточная
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
Вс-чт 12.00-2.00, пт-сб 12.00-6.00
Телефон
+7 (495) 7800067
Сайт
colchill.ru

О ресторане

Братья Сергей и Максим Дырины под впечатлением от одного из самых популярных chillout-ресторанов Ибицы, Bambuddha, открыли похожее пространство в Москве. Заняли помещение ресторана «Сударь», который проработал более 15 лет. Кухня охватывает полмира — от Кавказа и Ближнего Востока до Вьетнама и Таиланда. Хрустящая мини-барабулька (550 р.), том ям (450 р. с курицей, 490 р. с морепродуктами), утка по-гонконгски (590 р.), курица тандури масала (450 р.), цыпленок в пряных специях (490 р.), клопсы из говядины с цукини (690 р.), мраморный стейк (990 р.), удон с курицей (390 р.) и с морепродутками (440 р.), пад тай с курицей и креветками (440 р.), рис с овощами (320 р.). Десерты — воздушная пахлава с суфле (350 р.), фрукты в карамели (290 р.), «лохматый» торт с черносливом (310 р), маково-вишневый пирог (350 р.).

За коктейли отвечает Егор Щербаков. Фишка барного меню «Коллекции» — горячие коктейли, всевозможные гроги, пунши и глинтвейны. Например, ягодный глинтвейн (250 р.) и жасминовый пунш с белым и золотым ромом (410 р.), чаи — облепиховый, брусничный, с грейпфрутом, черной смородиной, имбирем и мятой (320-480 р.). Большой выбор паровых коктейлей с курительными безникотиновыми смесями.

Спецпроект

Загружается, подождите ...