Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Cafe Russe

Кафе Рюс

ritzcarltonmoscow.ru
M Охотный Ряд
Ценовая категория: дорогой
Кухня: русская
Кафе Рюс
Новый ресторан отеля The Ritz-Carlton Moscow получился нейтральным, сдержанным и строгим, как дорогой костюм.

Новый ресторан отеля The Ritz-Carlton Moscow получился нейтральным, сдержанным и строгим, как дорогой костюм. В основном — без сюрпризов: имеются каши, икра и щи-борщи, сочная пожарская котлета (1550 р.) и «Донская уха» (900 р.) с рюмкой водки. Авторский почерк шефа Игоря Беляевского стоит искать в эспуме вкуса соленого огурца и цвета свеклы, поданной к винегрету (550 р.), в желе из огурцов на салате из камчатского краба (1050 р.), в облепиховом соусе к салату из осьминога и картофеля (900 р.), в хулиганском шарике голубца (1300 р.), завернутого в зеленый лист савойской капусты, и в мятно-клубничной вариации на тему торта «Павлова» с шариком мороженого со вкусом черного хлеба (600 р.).

15 апреля 2013
Как добраться до Кафе Рюс - схема проезда
Адрес: Тверская, 3, отель The Ritz-Carlton Moscow
Телефон: +7 (495) 2258888
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация