Арт-кафе Этре - Фото №0
Арт-кафе Этре - Фото №1
Арт-кафе Этре - Фото №2
Арт-кафе Этре - Фото №3
Арт-кафе Этре - Фото №4
Арт-кафе Этре - Фото №5
Лопухинский пер., 2/14
Кропоткинская
Ценовая категория
демократичный
Телефон
+7 (495) 6950018
Сайт
etre-bar.ru

О ресторане

Интерьер арт-кафе «Этре» очень-очень прост. Но внутри - жизнерадостное и съедобное содержание. Здесь показывают кино, развлекают детей, проводят встречи с музыкантами и аниматорами. Да и в меню встречаются неожиданные кулинарные сюрпризы. Например, в копну салатных листьев вместе с уткой отправляются кусочки фуа-гра, грибы и сыр с голубой плесенью. Азиатский суп «Дракон» с прозрачной лапшой, ядреной кинзой и перцем чили напоминает благородный суп из акульих плавников. Внутри дорады — нежная начинка из цукини с микроскопическими креветками, в фарш для люля из баранины замешивают мяту. Домашние соусы в арт-кафе «Этре»  делают из красного винограда и баклажанов. Есть в меню и бизнес-ланч (250-350 р.).