Бар Ледяной (Закрыто)
О месте
Водочный (Ледяной) бар «Кауфман» расположен в гастрономе «Глобус Гурмэ» в ЦУМе.
Пространство — небольшое, около восьми квадратных метров. Мебель — из прозрачного чистого льда: высокие узкие столики, барная стойка. Посадочных мест не предусмотрено. Температура внутри — минус 7-10 градусов (морозильная камера). Посетителям на входе выдают экипировку: пуховые пальто с капюшоном, рукавицы и самые настоящие деревенские валенки.
В меню: «Набор полярника» — стопка водки «Кауффман» (водку наливают в ледяные стопки) и закуска на выбор: телячий язык с хреном, селедочка, огурчики, соленая семга, буженина или ростбиф, или: тарелка мясного или рыбного ассорти, набор квашений-солений, тамбовский окорок, сало, палтус, осетрина, соленые оливки, малосольные огурчики, оладьи с черной или красной икрой, горячие пирожки…