Шербет на Петровке - Фото №0
Петровка, 15
Театральная Кузнецкий Мост
Кухня
узбекская, арабская, азиатская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
Пн-вс круглосуточно
Телефоны
+7 (495) 6280812, +7 (495) 6281597
Сайт
www.scherbet.ru

О ресторане

Преимущественно арабская и узбекская кухня, для желающих найдутся в меню и европейские блюда.
Преимущественно арабская и узбекская кухня, для желающих найдутся в меню и европейские блюда. Традиционные арабские закуски: табули, хомус и горячие лепешки из тандыра, лахмаджун, пите с мясом и с брынзой, фалафель. Из супов варят шурпу, машхурду и чучвару, а на горячее подают плов, манты, лагман (обжаренную домашнюю лапшу с телятиной) с припущенными помидорами и сладким перцем. Запекают на углях форель и фарха (филе цыпленка с пряными травами под горчичным соусом). Более 10 вариантов шашлыков и кебабов. На десерт приносят пахлаву и шербеты, заваривают восточный чай или чай с чабрецом и с мятой.