Паста и Баста - Фото №0
Сретенский б-р, 4.
Тургеневская
Кухня
итальянская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
Пн-чт, вс 8.00-0.00, пт, сб круглосуточно.
Телефон
+7 (495) 6245252
Сайт
www.pastandbasta.ru

О ресторане

Новый итальянский ресторан Евгения Кацнельсона расположен по соседству со "Скромным обаянием буржуазии".

Итальянский ресторан Евгения Каценельсона расположен по соседству со «Скромным обаянием буржуазии». От кухни не стоит ждать революций. Цезарь (450 р.) — классический, капрезе с моцареллой ди буффало (450 р.) — добротное, но обыкновенное. Сюрпризы начинаются с супа. «Дзуппетту» (550 р.) приносят в огромной сковороде, где в крепко сваренном бульоне плавают лангустины целиком, креветки, крабовые клешни, гребешки и всякая морская мелочевка. Пасты в меню целых 13 видов, самая-cамая — равиоли с телятиной и грибным рагу (500 р.).  За что действительно стоит полюбить «Пасту и Басту», так это за эталонное исполнение несложных блюд. Банальный паровой лосось (500 р.) превращается в почти постную, но очень изящную на вкус рыбу, которую подают с розовым перцем и черным рисом, а камбала (1450 р.) отлично прожарена и упоительно пахнет морем.

Спецпроект

Загружается, подождите ...