Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Casa Del Vino

Каса дель Вино

www.casadelvino.ru
M Таганская, Таганская
Ценовая категория: дорогой
Кухня: европейская
Каса дель Вино
Забронировать столик
Ресторан-винотека "Каса дель Вино", открытый в помещении бывшего "Банкирского Дома", изначально задумывался как закрытое заведение для избранных.

Ресторан-винотека «Каса дель Вино», открытый в помещении бывшего «Банкирского Дома», изначально задумывался как закрытое заведение для избранных.

По такому же избирательному принципу хозяева «Каса дель Вино» — столичные сомелье Владимир Басов и Антон Панасенко — создавали два других ресторана-винотеки: Tre Bicchieri и Tinto Fino, попасть в которые за деньги невозможно, только по рекомендации одного из постоянных гостей. А гости винотек — олигархи, банкиры, члены правительства. Но стоит отметить, что «Каса дель Вино» — ресторан более демократичный (в отличие от Tre Bicchieri и Tinto Fino) хотя бы потому, что у него есть вывеска и визитки с адресом.

Винная карта составлена не по странам, как это принято обычно, а по сортам винограда. Еда в винотеке вторична, но блюда изысканы и тщательно подобраны под вино: тартар из тунца с имбирем и кунжутным маслом, террин из фуа-гра с соусом из лепестков роз, креветочный суп-биск с гребешком, черная треска с чернильным соусом, тушенный с шалфеем бретонский кролик на горячее.

8 октября 2007
Как добраться до Каса дель Вино - схема проезда
Адрес: Б. Дровяной пер., 7/9, стр. 1
Телефон: +7 (495) 7307158,
+7 (495) 7307810
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация