Москва
Москва
Петербург

Ресторан
Центральный дом литераторов

ЦДЛ

restcdl.ru
M Краснопресненская, Баррикадная
Ценовая категория: дорогой
Кухня: русская
ЦДЛ
Забронировать столик
Вторая жизнь знаменитого ресторана — во главе угла по-прежнему русская кухня, но теперь современная.

ЦДЛ, существующий с 1936 года, видел великих. Посидеть в зале, где без стеснения выпивали-закусывали те, на чьих книжках вырос, — сильный мотив для посещения

За обновление знаменитого ресторана взялась команда Ragout во главе с Алексеем Зиминым. Мебель и освещение поменяли, раритеты типа гигантской дворцовой люстры оставили в целости и сохранности. Что до еды, то это по-прежнему ресторан русской кухни, только теперь — современной. Делают «няню» из баранины в кишке, наподобие колбаски (450 р.), к говяжьему тартару (450 р.) командируют модную нынче мозговую косточку, к пельменям (450 р.) подают отличный сметанный соус с груздями и солеными огурцами, цесарку (600 р.) тушат вместе с вишней. Не забудьте заказать к обеду бутылочку вина или пару рюмок самодельных настоек.

7 мая 2007
Как добраться до ЦДЛ - схема проезда
Адрес: Поварская, 50
Телефон: 8 (495) 663 3003
Загружается, подождите...
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация