Фото №0
Фото №1
Фото №2
М. Дмитровка, 11, Golden Apple Boutique Hotel‎
Тверская Пушкинская
Кухня
европейская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
Пн-вс круглосуточно. Завтрак: пн-пт 7.00-10.30, сб, вс 7.00-11.30.
Телефон
+7 (495) 9809630
Сайт
goldenapple.ru/ru/apple-bar-restaurant

О ресторане

Бар-бутик отеля Golden Apple — место слияния разнообразных форм городской жизни.

Бар-бутик отеля Golden Apple — место слияния разнообразных форм городской жизни.
В коктейльной карте — до десятка коктейлей, авторские рецептуры «вокруг яблока». Сами коктейли стали предельно простыми и следуют общему московскому тренду: фруктовость вместо сиропов и прозрачность.
Apple Ray — комбинация из невыдержанного кальвадоса, свежего яблочного пюре и спрайта. Итог — крепковатый коктейль, который имеет вкус свежего яблока, цвет мякоти свежего яблока и пахнет как свежее яблоко. Гарнируется свежим яблоком.
Эксперименты с подачей — важная составляющая имиджа бара. Позиция из коктейльного меню под названием «Удачная сделка» — это набор шотов, рассчитанный на парное употребление сговорившимися партнерами: «И немедленно выпил».
Что же касается ресторана Golden Apple, то после перехода под крыло новиковского менеджмента он приобрел обычное в таких случаях меню, интересное ценами на отдельные позиции: пельмени с копченой косулей на говяжьем бульоне, салат из маринованной австралийской баранины и шпината с маком.

Спецпроект

Загружается, подождите ...