Авторские кофейные коктейли в «Кофеине»
Четыре авторских кофейных коктейля, которые раньше можно было попробовать только на Международных чемпионатах, самые титулованные российские бариста смешивают теперь для всех желающих.
Кофеин

координаты

Бывших конкурентов объединил «Кофеин» — за каждым из них закреплена одна из кофеен сети.

«Оксфорд» от Татьяны Елизаровой — с темным шоколадом, английским ванильным соусом и пеной из горячего эспрессо — доступен в «Кофеине» на Сретенке.
В кофейне на Воздвиженке можно продегустировать «Аляску» от Сергея Степанчука — кофе по-восточному с обжаренным и перетертым в масло фундуком, смешанным с медом и черничным вареньем.
Ольга Мелик-Каракозова взяла на себя точку на Новослободской — ее «Токио» создан на основе эспрессо с тонким слоем конфитюра и сливочного соуса и ледяной кофейной стружкой. А на Рождественке трудится Николай Илясов, который придумал напиток-тирамису «Тоскана»: слой карамели, слой свежего эспрессо, слой тирамису.
Каждый коктейль оценивается в 450 р.

Спецпроект

Загружается, подождите ...