Рестораны
Аркадий Новиков даст бой вокзальным беляшам
27 апреля 2009
1 мин
Дирекция железнодорожных вокзалов ОАО "РЖД" и Группа компаний Аркадия Новикова объявили о начале сотрудничества.
Его цель — улучшить систему общественного питания и стабилизировать качество еды на российских вокзалах. Единый стандарт качества уже разработан, московскому ресторатору доверено претворять его в жизнь.
Представители новиковской группы будут отбирать предприятия общепита для вокзальной миссии — и пристально следить за их работой, и делать они это грозят по всей территории России.
«Приложив общие усилия к реализации проекта, мы сможем вывести систему общественного питания на вокзалах на максимально высокий уровень, отвечающий международным требованиям и стандартам», — грозит Новиков. — Удастся ли хозяину ресторанов для московской элиты победить орды пирожков с котятами, покажет время.