Десертно-коктейльный саммит в The Ritz-Carlton | Рестораны | Time Out

Десертно-коктейльный саммит в The Ritz-Carlton

Рестораны   7 июля 2009
2 мин
Десертно-коктейльный саммит в The Ritz-Carlton
В честь приезда в Москву американского президента Барака Обамы отель The Ritz-Carlton, Moscow украсил коктейли и десерты цветами национальных флагов России и США.

Любителей сладкого ожидает разноцветная подборка таких популярных американских и российских пирожных, как брауни, нью-йоркский чизкейк, американский яблочный пирог, медовик, муравейник и наша всенародно любимая шоколадная картошка. Бармены гостиницы также специально создали несколько коктейлей в честь визита американского президента: «4th of July», «Yes, we can!», «Obama Chai» и «Winds of Change».

С виду коктейль «4th of July» напоминает полосы и звезды американского флага: голубой Curacao внизу, белый крем в середине и красное пюре из клубники в качестве верхнего слоя, над которым возвышается вырезанная из яблока звезда, словно еще секунду назад висевшая на американском флаге. «Yes, we can!» — вариация из трех отдельных напитков, выполненная в российских национальных красках — белое молоко с ликером Bailey’s, голубой Curacao и красный Campari — и подаваемая на подносе, изображающем американский флаг. Бурбон, амаретто, холодный чай «Даржилинг» и корица — таковы ингредиенты «Obama Chai», настоящего американского коктейля айс-ти. Пожалуй, самым изысканным напитком станет «Winds of Change», содержащий шампанское Heidsieck и сорбет из маракуйи.

Эти предложения действительны в течение второй недели июля 2009 года и будут включены в меню вновь лишь во время следующего визита президента США в Москву.