8 шагов к экологичному образу жизни

Пожары в Сибири и в бассейне реки Амазонки, таяние ледников в Гренландии, аномальная жара в Европе и разрушительный тайфун «Мангхут» в Юго-Восточной Азии – вот лишь недавние примеры того, что мировой климатический кризис и глобальное потепление представляют вполне реальную угрозу человечеству. К счастью, масштабы бедствия пока не исключают возможности каждому из нас внести свой вклад в сокращение ущерба, который угрожает нашему с вами будущему. Time Out рассказывает, что для этого можно сделать. 

Шаг 1. Экономим энергию

В чем проблема?

Как следует из доклада «Энергетическая революция», подготовленного организацией Гринпис России, с начала XIX века с переходом человечества на новые промышленные мощности содержание диоксида углерода (CO2) – газа, который главным образом отвечает за возникновение так называемого «парникового эффекта», вызывающего глобальное потепление, – увеличилось в атмосфере Земли на 30%. Основными виновниками этого стали процессы, связанные с добычей полезных ископаемых – а именно бесконтрольное сжигание нефти, угля и газа. Однако переход на возобновляемые виды энергии – солнца, ветра, воды, тепла и биомассы – сможет обеспечить только половину потребностей разрастающегося населения Земли. Остальное можно добрать за счет экономии уже имеющейся энергии, что напрямую зависит от изменения наших повседневных привычек.

Что можно сделать?

Прежде всего постепенно избавляться от энергозатратной техники в собственном доме и начать тщательно следить за расходом света, воды, газа и тепла:

  • Приобретать энергоэффективную бытовую технику, имеющую маркировку А, А+, А++;
  • Заменяя устаревшую технику, приобретать более эффективную новую (например, современные компьютеры и телевизоры с плоскими экранами потребляют гораздо меньше энергии, чем «старые» мониторы с электронно-лучевыми трубками);
  • Установить счетчики на газ, воду, электричество и тепло – четкое понимание ваших ежедневных нужд поможет вам скорректировать количество ваших трат;
  • Полностью отключать приборы после их использования и ни в коем случае не оставлять в розетке, в том числе зарядные устройства – они потребляют энергию даже в «спящем режиме»;
  • Использовать энергосберегающие лампы (люминесцентные или светодиодные) вместо традиционных ламп накаливания – они позволяют сэкономить электроэнергию в 3-5 раз;
  • Выключать свет в помещении, когда в нем нет необходимости;
  • Не забывать регулярно размораживать холодильник, так как в обледенелом состоянии он потребляет больше энергии;
  • Во время приготовления пищи накрывать кастрюли крышками (это замедлит процесс испарения жидкости) и использовать меньшее количество воды, если это возможно;
  • Сушить белье не в сушильной машине, а на веревке или напольной сушилке;
  • Стараться полностью загружать вашу стиральную машину и устанавливать более низкую температуру – так вы сократите потребление электричества во время стирки на 80%;
  • Заменить электрические нагреватели воды в доме более экономичными газовыми колонками;
  • Стараться принимать короткий душ вместо ванны и выключать воду, когда в ней нет необходимости (например, пока намыливаетесь или чистите зубы);
  • Мыть посуду в наполненной раковине, а не под проточной водой, или же вовсе перейти на использование посудомоечной машины (при условии, что вы будете загружать ее полностью);
  • Установить на кранах в доме насадки-рассеиватели или аэраторы, а если вы живете в частном доме, использовать воду повторно (например, для полива участка);
  • Установить дома сливные бачки с двумя кнопками или отрегулировать набор воды в бачке в сторону меньшего объема – это позволит значительно сократить расход при сливе;
  • Подумать о сохранении в доме тепла: уплотнить притворы окон и дверей, заделать щели в полу и потолке, застеклить балкон, заменить старые окна на новые с многокамерными стеклопакетами, отказаться от электрических обогревателей в пользу современных радиаторов отопления и поддерживать температуру в помещении не выше 18-20° С.

Также можно принять участие в «Часе Земли» – самой массовой экологической акции в мире, проводимой Всемирным фондом дикой природы ежегодно в последнюю субботу марта, – отключив электричество в доме ровно на 60 минут. Все эти меры не только помогут значительно сэкономить энергию, потребляемую вами ежедневно, но и приятно скажутся на вашем бюджете. И не забывайте, что придерживаться правил энергосбережения желательно не только у себя дома, но и в общественных местах.

Шаг 2. Делаем выбор в пользу общественного транспорта

В чем проблема?

Выбор средства передвижения оказывает существенное влияние на изменение климата Земли. Так, мощный «внедорожник», проезжая 3000 км, выбрасывает порядка 1,3 тонны CO2 в атмосферу, тогда как обычному автомобилю, чтобы достигнуть этой цифры, нужно проехать 18000 км. Аналогично всего лишь один авиаперелет на расстояние 2500 км равняется выбросу примерно 1,3 тонны парниковых газов на каждого пассажира на борту – столько каждый житель планеты должен производить за год, если мы хотим удержать изменение мировой температуры в безопасных пределах.

Что можно сделать?

  • Пользоваться общественным транспортом как можно чаще – автобусы, трамваи и пригородные электрички в 3 раза более экономичны, чем личный автомобиль или такси;
  • Если поездки на машине для вас необходимость, старайтесь выбирать экономичные модели – например, обратите внимание на то, сколько тот или иной автомобиль расходует топлива, или задумайтесь о приобретении электрокара;
  • Сократить количество авиаперелетов, поскольку воздушный вид транспорта – лидер по количеству вредных выбросов в атмосферу: предпочтите самолету поездку на поезде или отправляйтесь в отпуск по родному краю, а очередной консилиум предложите провести по видеосвязи, не отправляясь в командировку;
  • Если перелетов не получается избежать, выбирайте ответственных перевозчиков: они регулярно обновляют авиапарком, внедряют биотопливо и предлагают пассажирам участие в программах по компенсации выбросов CO2;
  • Чаще ходить пешком или использовать для передвижения альтернативный транспорт (самокат, велосипед) – эти способы не нанесут вреда природе и будут полезны для вашего здоровья. 

Шаг 3. Собираем отходы раздельно и правильно утилизируем органику

В чем проблема?

Сегодня проблема мусора – одна из самых острых в мире. Каждый человек образует в среднем 400 кг отходов за год, на разложение которых требуется порядка 300 лет. В одной нашей стране такого мусора накопилось уже достаточно: по мнению Гринпис, площадь всех мусорных полигонов в России достигла 4 миллионов гектаров – это больше площади Кипра в 4 раза. При этом только 4-5% из этого мусора перерабатывается, тогда как остальной отправляется на свалки или мусоросжигательные заводы. При этом оба способа губительно влияют и на природу, и на здоровье людей. Так, в 2010 году только от свалок мировой выброс CO2 составил 882 миллиона тонн – это примерно 11% от всех парниковых газов, производимых людьми. Тогда как в ходе сжигания мусора в атмосферу выбрасывается не менее 250 опасных химических элементов, таких как тяжелые металлы и диоксины, которые вызывают рак, заболевания дыхательной и сердечно-сосудистой систем, нарушение иммунитета, рост количества аллергических реакций и врожденных аномалий.

Что можно сделать?

Пока единственный безопасный и цивилизованный способ обращения с отходами – это их переработка. При таком подходе мусор не просто выбрасывается, а разделяется по видам. После этого часть отходов вывозится на специальные предприятия, где они проходят досортировку и сдаются компаниям-переработчикам, которые пускают их на производство новых вещей; и только та часть, которую не удается пристроить, уже отправляется на мусорный полигон. Такой способ, по мнению Гринпис России, позволит сократить количество захораниваемого в нашей стране мусора на 75-80%, а значит, и уменьшить количество свалок, отравляющих природу и жителей близлежащих городов.

Несмотря на то, что с 1 января 2020 года правительство Москвы обещает повсеместно внедрить новую систему сбора отходов, пока что доверять властям поводов мало – к сожалению, существует вероятность, что мусор из разноцветных баков, которыми украсилась столица, все равно попадет на свалку или мусорозжигательный завод. К счастью, в этой сфере уже несколько лет работает множество частных инициатив, которые выполняют свое дело прозрачно и честно: например, проект «Собиратор», являющийся самым крупным пунктом приема вторсырья в Москве, социально-экологический проект «Добрые крышечки», компании «Сфера экологии» и «Стекляшка», которая может забрать мусор прямо из вашего дома.

Более того, сегодня ближайший к вам пункт приема вторсырья скорее всего будет совсем не на другом конце Москвы  – достаточно взглянуть на интерактивную карту Гринпис, зайти в эко-френдли супермаркет по пути на работу или прийти на одну из акций в вашем районе, которые ежемесячно проводит экологическое движение «Раздельный сбор». На сайте этого движения также можно узнать, какие виды вторсырья принимают в России, каким пунктам сбора можно доверять, а каким не стоит, как подготовить тот или иной вид мусора к переработке. Главное запомнить – вторсырье в момент его сдачи должно быть чистым и сухим, а опасные бытовые отходы (лампы, градусники, батарейки) ни в коем случае нельзя выбрасывать вместе с обычным мусором – для них существуют специальные пункты приема.

Отдельное внимание стоит уделить органическим отходам. Может показаться, что они-то как раз отлично разлагаются на свалке — но, к сожалению, в отличие от компостной кучи у бабушки на даче, на полигонах создаются безвоздушные условия, препятствующие возникновению микроорганизмов и воздушных потоков, отвечающих за процесс гниения. Потому существует несколько способов, как можно утилизировать органику в городских условиях, чтобы она не способствовала выделению метана и других газов в атмосферу. Самый технологически продвинутый из них – установить дома одно из устройств для утилизации органического мусора, вроде диспоузера или компостера. Ну а если у вас есть возможность прикапывать органику на природе – в лесу, парке или на участке – тогда можно обойтись и вовсе без дополнительных приспособлений.  

Шаг 4. Отказываемся от пластика

В чем проблема?

Сегодня мы используем около триллиона пластиковых пакетов ежегодно – примерно по два миллиону в минуту. Согласно последним исследованиям, в настоящий момент 90,5% пластика остается лежать на свалках вместо того, чтобы уйти в переработку, и тем самым активно способствует выделению парниковых газов в атмосферу. Если так будет продолжаться, то к 2050 году уровень выбросов CO2 от одного лишь пластика поднимется до 13% от «эмиссионного бюджета» Земли. При этом уже сейчас пластик серьезным образом влияет на морскую флору и фауну, приводит к гибели птиц, рыб и млекопитающих, формируя целые «мусорные» острова в океане и даже попадая в наш с вами рацион в виде микрочастиц.

Посмотрите 4-минутный мультфильм TED-Ed о жизни пластиковой бутылки!

Что можно сделать?

  • Не выкидывать полиэтиленовые пакеты сразу после их покупки, а использовать повторно максимально возможное количество раз;
  • Не покупать бутилированную воду, а носить с собой многоразовую бутылку, а дома вместо кулера поставить водоочистительный фильтр;
  • Перейти с пластиковых пищевых контейнеров, которые со временем могут сильно потерять во внешнем виде и начать выделять вредные вещества, на более экологичные стеклянные, силиконовые, бамбуковые или из нержавеющей стали;
  • Отказаться от бумажных стаканчиков (они не перерабатываются из-за пластикового покрытия!) – вместо этого пейте кофе или чай из кружек, не выходя из заведения, или попросите налить в тамблер/термос с собой (некоторые заведения даже сделают вам по такому случаю скидку);

  • Заменить одноразовые кофейные картриджи для кофемашин многоразовыми капсулами из нержавеющей стали или сдавать отработанные капсулы на переработку (при условии, если их принимают обратно, – как, например, делает Nespresso);
  • Брать еду в контейнере из дома вместо того, чтобы в очередной раз покупать обед навынос в одноразовой упаковке – только не забудьте прихватить столовые приборы, чтобы не искать пластиковые где-нибудь в городе;
  • При заказе напитка отказаться от пластиковой трубочки – вместо этого попробуйте выпить напиток без соломинки или купить многоразовую трубочку и всегда носить ее с собой;

  • Вместо пищевой пленки использовать для хранения пищи в холодильнике контейнеры или приятно пахнущие восковые салфетки, а хлеб держать в деревянной хлебнице завернутым в полотенце или тканевый мешочек;
  • Выбирая в магазине между продукцией в стеклянной или пластиковой упаковке (например, в случае кетчупов и соусов), делать выбор в пользу стекла, так как его с большей вероятностью можно будет переработать;
  • Попробовать кусковой гель для душа, твердый шампунь или мыльные орехи вместо шампуней и гелей в пластиковых бутылках;
  • Заменить привычную зубную щетку из пластика, которая истощится за пару месяцев, долгоживущей антибактериальной бамбуковой щеткой, а вместо зубной пасты в неперерабатываемом тюбике попробовать таблетки для чистки зубов;

  • Вместо одноразовых бритвенных станков и кассет купите безопасную металлическую бритву – она прослужит гораздо дольше, а лезвия, которые нужно будет менять, можно будет отнести на переработку;
  • Отказаться от плотных мусорных пакетов (в том числе биоразлагаемых) в пользу раздельного сбора мусора и измельчителя пищевых отходов – оставшийся мусор можно будет выносить без пакета прямо в ведре;
  • Заменить некрасивые одноразовые бахилы, которые раздают в поликлиниках и школах, красочными многоразовыми;
  • Попробовать обойтись без ватных палочек (к слову, они часто приводят к травмам), заменить их бамбуковыми или подыскать альтернативные варианты;
  • Отказаться от детских игрушек из пластика и подыскать им альтернативы из натуральных материалов: дерева, ткани, бумаги или глины – такие игрушки, к тому же, гораздо безопаснее пластиковых, в производстве которых может быть использовано до 2500 вредных химических веществ;
  • Подписать манифест Гринпис за отказ от одноразового пластика и обращение к ведущим торговым сетям России с просьбой сократить одноразовый пластик в обороте и расширить ассортимент развесных товаров.

Для продвинутых существует также целое движение zero waste, ратующее за жизнь совсем без отходов. До России оно тоже дошло — в Москве и других городах России уже существуют zero waste магазины, в которых продукты отпускают в вашу тару без упаковки. Попробуйте заглянуть туда на досуге! 

Шаг 5. Сокращаем потребление животной пищи

В чем проблема?

Промышленное животноводство и земледелие являются крупнейшими «поставщиками» в атмосферу оксида азота и метана – парниковых газов, меняющих климат в разы сильнее диоксида углерода. Согласно данным межправительственной группы экспертов по изменению климата (IPCC), сегодня мясное животноводство и сельское хозяйство ответственны за 23% выбросов таких газов на Земле. Причина этого – большая энергоемкость производства удобрений, вырубка девственных лесов под пастбища и плантации соевых бобов, которые идут на корм скоту. Большое количество парниковых газов образуется и за счет навоза. Вдобавок водный след большинства продуктов животного происхождения (в том числе и рыбы, выращенной на фермах) гораздо выше, чем у растительной пищи. Например, для производства килограмма говядины требуется 15 тысяч литров воды, или 100 полных ванн.

При этом за последние 58 лет поставки мяса на душу населения увеличились более чем вдвое – и это несмотря на то, что в одной Великобритании около 34 000 тонн говядины (то есть примерно 300 миллионов гамбургеров), выбрасывается ежегодно: люди просто не успевают потребить столько животных продуктов, сколько домохозяйства поставляют на рынок. А ведь именно бесконтрольное разведение крупного рогатого скота ответственно, например, за обезлесение Амазонки и разразившиеся там недавно пожары.

Что можно сделать?

Ответ простой – потребляйте меньше мяса и продуктов животного происхождения. Старайтесь осознанно отказаться от привычки питаться в фастфудах и закусочных, где в меню по большей части мясные блюда. Старайтесь разнообразить свой рацион за счет хороших источников растительного железа и белка – бобовых, орехов, грибов, сои, зелени и зерновых. Попробуйте заменить коровье молоко подходящим по вкусу растительным. Ищите новые рецепты, в которых котлеты, пельмени и яичница с колбасой уступят место оригинально приготовленным овощам, злакам и свежим фруктам.

Разумеется, полностью отказаться от животной пищи – то есть наиболее эффективно повлиять на проблему – под силу не каждому. Однако исключить мясо из рациона хотя бы на один день в неделю, как, например, предлагают организаторы международного движения «Понедельник без мяса», – уже прекрасное начинание для любого, кто заинтересован в сохранении климата на нашей планете.

Шаг 6. Стремимся к осознанности

В чем проблема?

Рост количества свалок, загрязнение воды и воздуха, участившиеся стихийные бедствия и аномалии – во многом следствие потребительского отношения человека ко всему, что его окружает. Естественно, с ростом уровня жизни растут и наши потребности: сегодня мы привыкли заполнять холодильник до отказа, набивать шкаф новой одеждой и вещами, без раздумий выкидывать «просроченное» и «использованное». К сожалению, в погоне за трендами мы чаще всего мы забываем, что на создание одной футболки, что мы видим в магазине, уходит 2700 литров воды (примерно столько один человек потребляет в течение 2,5 лет), а выброшенный в урну почерневший банан мог бы утолить чей-то голод. Нас мало беспокоит, что фэшн-индустрия выкидывает около 90 миллионов тонн текстильного мусора каждый год, а косметические и гигиенические продукты загрязняют воздух не меньше, чем выхлопные газы машин. И мы не отдаем себе отчета в том, что 80% купленных нами товаров оказываются на свалке в первые полгода своего существования.

Что можно сделать?

Помимо того, что в жизни хорошо бы стремиться к минимализму, единственное решение здесь – перестать вестись на рекламу брендов и стать ответственным покупателем. Для этого прежде всего стоит приучить себя совершать покупки по заранее составленному списку. При этом перед каждой новой покупкой важно еще раз проверить, нужна ли вам эта вещь на самом деле: 1) поищите ей замену у себя дома, 2) узнайте, нельзя ли взять этот предмет в аренду (покупая, вы переплачиваете лишь за то, чтобы считаться хозяином вещи) или задумайтесь о приобретении б/у варианта, 3) а самое главное – подумайте, можно ли будет потом кому-то отдать или переработать то, что вы купите сейчас.

Ниже – лишь несколько примеров того, что можно изменить в своей жизни, чтобы стать чуть осознаннее в  потреблении:

Шаг 7. Бережем лес

В чем проблема?

Уже давно известно, что леса – «легкие» нашей планеты: они важнейшие на Земле поглотители и накопители углерода. При этом никого не смущает, что каждый год мы теряем около 18,7 миллионов акров лесов (примерно 27 футбольных полей ежеминутно). Начиная с промышленной революции, мы только и делаем, что позволяем лесным территориям сокращаться в пользу пастбищ, новых предприятий и разрастающихся городов, а это, в свою очередь, часто приводит к плачевным последствиям. Недавний пример – масштабные пожары в бассейне реки Амазонки, во многом спровоцированные именно деятельностью человека. А ведь уничтожение тропических лесов – источник 20% увеличения содержания CO2 в атмосфере. Поврежденный многократными пожарами лес слабеет, медленнее восстанавливается, меньше поглощает углекислого газа и выделяет кислорода, а значит, не помогает замедлить изменение климата. Более того, исчезновение лесов (намеренное или стихийное) опасно тем, что может полностью разрушить местные экосистемы – то есть от этого пострадают птицы, звери и, в конечном итоге, мы с вами.

Что можно сделать?

Главным условием для сохранения природного баланса должно быть устойчивое лесопользование – количество вырубленных лесов должно быть скомпенсировано вновь посаженными. По хорошему, лесовосстановлением должно заниматься государство, но наша власть пока не стремится качественно отдавать долг лесу. Поэтому гражданам стоит взять это дело в свои руки.

Во-первых, надо стремиться сократить потребление бумаги и одноразовых вещей из нее: стаканчиков, листовок, пакетов, салфеток и полотенец. Постарайтесь не брать чеки там, где это возможно (например, в банкомате). Откажитесь от одноразовых проездных билетов в пользу абонементов и не печатайте билеты перед посадкой на поезд или самолет – сегодня посадочный можно сохранить в смартфоне. Сократите использование принтера – вместо этого переходите на электронную бухгалтерию и чаще прибегайте к девайсам для передачи информации (все-таки XXI век на дворе), а если печати не избежать, постарайтесь использовать лист с двух сторон. Важно помнить, что за любой вещью из бумаги стоят природные ресурсы (например, для производства бумажных стаканчиков, которые служат человеку в среднем минут 15, ежегодно вырубают 32 миллиона деревьев).

Используйте в быту бумагу из переработанной целлюлозы (это касается и салфеток, и бумажных платочков, и туалетной бумаги) или переходите на ту, что производится с наименьшим уроном для природы. Как вариант, замените одноразовые салфетки тканевыми, а бумажные полотенца – старыми вещами. Не торопитесь купить новую книгу в магазине – лучше поищите ее в библиотеке, у знакомых или в Интернете. Наконец, сдавайте макулатуру – мы делали это в детстве, давайте вернемся к этому и сейчас.

Во-вторых, участвуйте в посадке новых деревьев. Сделать это можно разными способами: самостоятельно, присоединившись к инициативе какого-нибудь бренда (например, у Yves Rocher есть программа «Озеленим планету вместе»), поучаствовав (лично или денежным взносом) в акциях различных зеленых движений – от проекта «Посади лес» до масштабной инициативы Гринпис России – или же перейдя на новый экологичный браузер Ecosia, 80% рекламных доходов с которого уходят на посадку новых деревьев по всему миру.

В-третьих, можно поддержать рублем волонтерские организации, занимающиеся борьбой с пожарами в России, или же самому записаться в добровольные лесные пожарные. Выбор за вами!

Шаг 8. Проходим обучающие онлайн-курсы, волонтерим и вовлекаем других

В чем проблема?

Так же, как до сих пор существуют приверженцы теории плоской Земли, в мире по-прежнему остаются люди, скептически настроенные по отношению к глобальному потеплению. Обычно их аргументы сводятся к тому, что в истории Земли уже были процессы нагревания и похолодания атмосферы, а также вымирания флоры и фауны – полностью игнорируя при этом нюанс, что впервые в истории эти процессы вызваны деятельностью человека. Впрочем, есть гораздо большая беда – СМИ, правительства и лидеры мнений все еще крайне редко говорят о климатическом кризисе публично, тем самым оставляя большую часть населения планеты в неведении относительно того, к каким последствиям может привести глобальное потепление.

Что можно сделать?

Необходимо как можно шире распространять информацию об изменении климата и о том, что это за собой несет. А для этого следует хорошо прокачать матчасть, чтобы всегда иметь готовый ответ на вопрос коллеги или друга, почему вы меняете свои привычки. Поможет в этом:

  • бесплатный курс «Теперь так», в котором систематизированы знания и опыт разных людей в области осознанного потребления и экологичного образа жизни;
  • участие в акциях Гринписа России или российского крыла молодежного движения Fridays for Future, которые не только повысят вашу осведомленность в вопросах экологии, но и объединят с сотнями и тысячами неравнодушных людей;
  • подписка на странички экологических организаций и компаний в соцсетях (например, инстаграм онлайн-магазина Zeero, блог и YouTube-канал Гринписа России).

Посмотрите выступление 15-летней шведской активистки Греты Тунберг, номинированной на Нобелевскую премию мира, на конференции TEDx в Стокгольме.

Проявляйте больше инициативы. Например, если у вас есть идея, как можно сделать жизнь чище и экологичнее, – подайте заявку на премию «Terre de Femmes – Земля женщин» Фонда Ив Роше и получите финансовую поддержку на реализацию задумки. Подумайте о присоединении к проектам гражданской науки, ведь исследования в различных областях, в том числе и экологии, нуждаются в сборе и обработке большого массива данных, на которые у ученых банально не остается времени. Становитесь пластиквочером и выходите на поиски одноразового пластика. Поддерживайте на голосовании политиков, которые принимают решения на основе научных данных, а не экономической выгодности. И помните, что забота об окружающей среде тоже может быть веселой и интересной – например, как в этом приложении IKEA

Спецпроект

Загружается, подождите ...