Сегодня в рестораны ходят столько ради еды, сколько из-за удачных фото в Instagram. Поймав тренд, рестораторы стараются выжать максимум лайков: ставят свет как в театре, разбрасывают визуальные приманки в виде необычных картин и инсталляций, продумывают интерьеры с точки зрения их фотогеничности и тщательно выбирают посуду для идеальных ракурсов. Их усилия не пропадают даром – Time Out выбрал девять московских заведений, которые кадра точно не испортят.
Previous

Buro TSUM

1/9

Петровка, 2, ЦУМ, 5 этаж

Время работы: пн-пт 10.00–0.00, сб-вс 11.00–0.00

+7 (495) 276 76 78

То, что жертвы моды (а в ЦУМ другие не ходят) сначала выбирают в ресторане нужный ракурс для селфи, а лишь потом берутся за меню, в Buro TSUM обыграли с порога. Пока потайными путями вы будете пробираться из торгового зала в зал ресторанный, успеете сделать пару кадров на лестнице центрального во всех смыслах московского универмага. Но это только присказка, сказка начинается внутри. Наталья Белоногова выстроила свой интерьер с тщательностью кинодекораций. Здесь нет и следа ее фирменных сумерек, все закручено в эклектичный вихрь – дерево и бархат, мрамор и металл, ворсистые обивки и состаренная кожа, восточный базар и парижский вокзал, плюс гигантские окна с открыточным видом на Красную площадь. Цветочные обои, фактурная плитка, потолки, которые можно разглядывать часами, – уже на стадии дизайн-проекта все фетиши модных блогеров были тщательно взвешены и учтены. Кухня Дмитрия Зотова и Владимира Чистякова тоже заставит не раз расчехлить смартфон: даже цветную капусту, которая сама по себе – не королева красоты, при помощи разноцветных соусов и трюфеля здесь превращают в волшебство (650 рублей). Обязателен к дегустации и самодельный хлеб с веджимайтом – полезной и невероятно модной нынче намазкой из пивных дрожжей.

 

Next

Спецпроект

Загружается, подождите ...