Любимые блюда москвичей. А что любишь ты?

2-3 декабря, в первый зимний уикенд, в лаунж-пространстве парка «Сокольники», пройдёт 11-й кулинарно-гастрономический ​ фестиваль еды и напитков для всей̆ семьи FOOD SHOW 2017. Место встречи: крытые павильоны 4 и 4.2.

Предыстория: в рамках фестиваля, впервые в России, проходит глобальная перепись гастрономических предпочтений! Грандиозная перепись началась 1 сентября 2017 года на сайте Фестиваля Food Show и предполагала выявить вкусовые предпочтения более 50 000 человек! Механика проста: каждый желающий получить бесплатный билет на фестиваль еды, напитков и музыки, должен заполнить небольшую анкету, где главным вопросом является “Ваше любимое блюдо”.

На данный момент анкету заполнили уже более 10000 человек разных возрастов, пола и кулинарно-гастрономических предпочтений. Всего названо более 2000 различных наименований, но некоторые блюда оказались несомненными лидерами. На данный момент хит-парад блюд выглядит так (см. Список ниже). Окончательный топ-100 этого года будет объявлен в дни проведения Фестиваля FOOD SHOW 2-3 декабря.

По итогам будет выпущен альманах рецептов всех блюд вошедших в топ-100. Альманах получит каждый, кто принял участие в опросе. Некоторые популярные блюда можно будет научиться готовить самостоятельно на мастер-классах фестиваля.

Поучаствовать в этой полезной и оригинальной активности все еще можно по ссылке: www.foodshow.ru/free.
 

ТОП-100. ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА МОСКВИЧЕЙ

  1. борщ

  2. спагетти карбонара

  3. плов

  4. лазанья

  5. пицца - базовый рецепт + начинки

  6. стейки мясные

  7. паста с морепродуктами

  8. пельмени

  9. шашлык

  10. ризотто

  11. тирамису

  12. манты

  13. оливье

  14. сырники

  15. жареная картошка с луком и без

  16. салат цезарь

  17. мясо по-французски

  18. мясо тушенное с черносливом

  19. блины

  20. роллы - калифорния или филадельфия

  21. чизкейк

  22. рыба - на пару

  23. шоколад горячий

  24. хинкали

  25. торт медовик

  26. паэлья

  27. жульен грибной

  28. суши

  29. морепродукты (салат с морепродуктами)

  30. голубцы

  31. бургер

  32. хачапури

  33. окрошка

  34. рататуй

  35. рыба на гриле

  36. солянка

  37. салат зеленый с заправкой

  38. устрицы

  39. мороженое

  40. макароны с сыром

  41. котлеты

  42. шарлотка

  43. том ям

  44. творожная запеканка

  45. куриная лапша

  46. пироги (разные с начинками)

  47. мусака

  48. долма

  49. утка по-пекински

  50. сыр жареный

  51. селедка под шубой

  52. драники

  53. харчо

  54. сациви

  55. ризотто с белыми грибами

  56. морковный торт

  57. макароны по-флотски

  58. лагман

  59. картошка вареная

  60. щи

  61. шаурма

  62. холодец

  63. картофельное пюре

  64. жареная картошка с грибами

  65. греческий салат

  66. баклажаны

  67. шоколадный торт

  68. хумус

  69. торт наполеон

  70. тар-тар из говядины

  71. паста болоньезе

  72. кебаб из баранины

  73. рассольник

  74. овощное рагу

  75. торт прага

  76. пирожки жареные

  77. яблочный пирог

  78. хлеб домашний

  79. яичница глазунья

  80. фаршированный перец

  81. уха

  82. тар-тар из лосося

  83. салат нисуаз

  84. мармелад

  85. цыпленок тапака

  86. колбаса

  87. жаркое

  88. баранья голяшка

  89. вареники с картошкой

  90. вареники с вишней

  91. бефстроганов

  92. фондю

  93. салат капрезе

  94. омлет

  95. крем-брюле

  96. каре ягненка

  97. запеканка картофельная

  98. жареное мясо

  99. винегрет

  100. тыквенный суп

Спецпроект

Загружается, подождите ...