Москва
Москва
Петербург

14 лучших сорбетов и мороженых

Cвекла, авокадо, тульский пряник, апероль — в этом сезоне актуальны ледяные десерты, сделанные из самых неожиданных продуктов. Time Out, как обычно, выбрал для вас лучшие. 

1 / 14

Мороженое из гуавы с карри (150 р.) в «Жизни Пи»

 

Шеф-кондитер Виктор Аверков умеет приспособить к ситуации любую национальную идею: для грузинского ресторана сделать, например, ягодный хачапури, а для турецкого — печеную тыкву с соусом из халвы. В индийском проекте «Жизнь Пи» он по-прежнему верен себе, превращая, согласно сезону, в чистый лед гуаву и карри. 

2 августа 2016,
Последние комментарии
Time out походу упустил один сорбет в TheMadCook есть очень ледяной и необычный сорбет придуманный командой безумных поваров. Сорбет из моченной Антоновки с фрешом белокочанной капусты и ягодами брусника. Этот сорбет готовиться из моченой антоновки чисто мякоти с добавлением фреша молодой капусты. Но в связи с тем что пару идиотов не долюбливают TheMadCook общественности рассказываеться не о самом лучшем в городе москва
The mad cook, 4 августа 2016

ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Что нас бесит в московских официантах

Что нас бесит в московских официантах

Бывает, приходишь в ресторан, и все вроде бы хорошо: и еда отличная, и повар душка, и гости нарядные, и интерьер интересный, а официант — бесит. Time Out вспомнил 12 самых раздражающих вещей в поведении московских официантов и попытался объяснить, почему они делают это.

Дым отечества: 11 ресторанов с коптильнями

Дым отечества: 11 ресторанов с коптильнями

Еще недавно собственная коптильня была исключительно атрибутом пивных ресторанов. Заведения с гастрономической претензией от дыма воротили нос. Но сейчас все изменилось: коптильня вошла в число самых модных гаджетов. Одни строят вокруг нее целые ресторанные концепции, другие изощряются с технологиями и методами. Коптят везде и все – от мяса для бургеров до чая и мацони.

Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация