На Патриарших заработал Breakfast Club

На Патриарших заработал Breakfast Club

  20 июля 2016
2 мин
На Патриарших заработал Breakfast Club

Завтраки с утра до вечера.

Ресторатор Павел Костеренко, которому принадлежит холдинг Local Band, продолжает ребрендинг своих старых заведений. Он закрыл кафе Brownie в Малом Козихинском переулке, чтобы открыть на его месте Breakfast Club. Проект посвящен блюдам, которые принято есть на завтрак, — здесь их сервируют с 8 утра до 11 вечера. Бренд-шеф Сергей Колодезнев, также отвечающий за кухню в других ресторанах Костеренко (Local Comfort Food, Studio Coffee Bar & Pizza, Americano и Benedict café), собрал в меню лучшие завтраки из ресторанов холдинга и добавил к ним кое-что новое: панкейки с обжаренным бананом и кленовым сиропом (350 р.), вафли с яйцом пашот, грибами и голландским соусом (390 р.), скрэмбл на тосте с голландским соусом, цукини и рукколой (450 р.).

Отдельное направление работы Breakfast Club — кондитерская: в новом ресторане выбор сладостей больше, чем в любом другом заведении Local Band. Помимо таких бестселлеров, как чизкейк Oreo с шоколадом или Crazy cake с молочным пудингом, голубикой и фисташками, здесь много новых десертов: например, морковный торт с сырным кремом, фисташками и орехами пекан, шоколадный торт с кремом Nutella и фисташковый торт без муки с сырным муссом и малиной. С 20.00 до закрытия действует 20% скидка на все десерты.