Москва
Москва
Петербург
На Красной площади хотят устроить фестиваль еды

На Красной площади хотят устроить фестиваль еды

Мероприятие будет посвящено этнической кухне.

Представители Федерации рестораторов и отельеров на встрече с властями города в лице департамента торговли и услуг, ресторанными критиками и обозревателями предложили провести в городе фестиваль этнической еды.

«Мы считаем, что могли бы собрать на один фестиваль множество ресторанов этнической кухни: украинской, армянской, вьетнамской, лаосской, итальянской, испанской», — заявил президент федерации Игорь Бухаров.

На встрече обсуждалось, как сделать фестивали в городе лучше. От ФРИО поступило предложение изменить названия некоторых мероприятий и «сделать их концептуальнее». Также отмечалось, что организаторы хотят продавать не продукты, а еду в кафе.

«Если на Красной площади проводится книжная ярмарка, то почему бы не провести фестиваль “Кухни народов мира”. Это потребует определенных изменений в оформлении палаток», — сказал Бухаров. В качестве примера он привел фестиваль еды, который проводится в Нью-Йорке на Девятой авеню с 1973 года. 

4 июля 2016
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация