«Пян-се»

Корейские паровые булочки с начинкой из мяса с капустой на Дальнем Востоке — самая привычная уличная еда. В Москве же попробовать пян-се раньше можно было только в аутентичных корейских ресторанах. К счастью, пару лет назад появилась сеть киосков «Пян-се», которая приучила к этому блюду и москвичей. Работают киоски на городских ярмарках, но имеют и несколько постоянных точек: например, на Тверской улице, в доме 27.