Москва
Москва
Петербург

Новое меню в HUDSON DELI

Сеть американских закусочных с бургерами из охлажденного мяса

и аутентичным пастрами.

1 / 10

 

В центре Москвы на ул. 1-ая Тверская-Ямская, 27 состоялся перезапуск концепции ресторана американской кухни Hudson Deli: в меню появился широкий выбор бургеров, сэндвичей, бейглов, врапов и роллов, а так же расширилась линейка пастрами.

 

Hudson Deli – единственный ресторан в Москве, который предлагает своим гостям пастрами, изготавливаемое по старинному американскому рецепту. Мясо маринуется в общей сложности 21 день: сначала в кошерной соли и специях, а затем коптится в опилках фрукторых деревьев со строгим соблюдением темпертурного режима. Пастрами подается с хлебом из ржаной или кукурузной муки. Доступно четыре вида пастрами: с говядиной, индейкой, ветчиной, и семгой, средней стоимостью 250 рублей за 100гр.

 

Булка для бургера выпекается из бриошного хлеба и, как и вся выпечка в ресторане, собственного приготовления. Охлажденное мясо для котлеты поставляется напрямую с воронежских ферм. В меню можно найти как традиционные бургеры с говядиной, курицей, индейкой, а так же бургер с соусом блю чиз, вегетарианский бургер, грибной бургер с индейкой и грибной бургер на черной булке.

 

Стоимость бургера с мясом из охлажденной говядины – 390 руб., с индейкой – 350 руб., черный бургер с куриной котлетой – 350 руб. Все бургеры подаются с картофелем фри.

 

Hudson Deli – первый совместный проект двух друзей детства: Феликса Бермана и Давида Берковича (ресторанный холдинг FOODSTER: Buba by Sumosan, Грузин, Shawarma Republic). Первый Hudson Deli располагается в ММДЦ «Москва-Сити» в башне «Город Столиц» и за четыре года зарекомендовал себя как лучшее место для завтраков и обедов.

 

Успех первого Hudson Deli заставил владельцев задуматься о развитии сети: в конце ноября на Тверской-Ямской открылся второй ресторан сети. Hudson Deli на Тверской-Ямской расположился на 250 кв. м. и подходит для как для деловых встреч, так и ужинов с друзьями и просмотра спортивных трансляций.

 

Instagram: @hudsondeli

Facebook: https://www.facebook.com/hudsondelilunchroom/

На правах рекламы.

 

30 мая 2016
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация