Time Out побывал в ресторане загородного парк-отеля «Белые аллеи», где бренд-шеф Никита Новгородов показал нам, как приготовить по-настоящему мягкую куриную грудку.
5/16
Шаг 3 Готовим овощную лазанью. Обжигаем овощи на углях до появления черной корки.